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Ensalada fría de Flor de Itabo
Muchos costarricenses hemos crecido relacionando las celebraciones de Semana Santa con alimentos. Uno de los más recordados, sobre todo para los que hemos crecido en zona rural, es la flor de itabo. De las formas que más nos la servían era revuelta con huevo y sólo uno que otro paladar refinado gusta de …
Opinión de Libro: Mockingjay (Sinsajo) Suzanne Collins.
Opinión General: Sin Spoilers. Al terminar este libro, y por ende la saga, quedé en shock. Uno no se puede esperar lo que se viene en este libro. Si ok, se prevé que habrá revolución y que los protagonistas se encontrarán en medio de todo ello luchando por salir adelante y sobrevivir. Pero al menos …
Opinión de Libro: Catching Fire (En Llamas) Suzanne Collins.
Opinión General: Sin Spoilers. Luego de como acaba la primera parte de esta trilogía, Los Juegos del Hambre, uno busca desesperadamente iniciar este libro, su continuación. ¡Lo leí en un solo día! Fue mucho más adictivo que el primero y no podía encontrar un estado de confort donde poder separarme de la historia por unas …
Opinión de libro: Hunger Games (Los Juegos del hambre) Suzanne Collins
Opinión General: Sin Spoilers. El 18 de Febrero inicié la lectura de los Juegos del Hambre, el primero de la trilogía de Suzanne Collins y lo terminé el 22 de Febrero. Caí en la tentación dado que había escuchado de las películas y a varias personas les ha gustado la lectura. He de confesar …
Couscous en ensalada
Con la nueva afición que les contaba que he agarrado por cocinar, se ha reforzado una vieja actividad que me gustaba pero no podía ejercer mucho: ver programas de cocina. Parezco una loca, pero aunque nunca intentara cocinar nada de lo visto en tele, me encantan esos programas. Ver la gente cocinar emocionada, los ingredientes …